A Zodiákus Jelének Kompenzációja
Alkalmazhatóság C Hírességek

Tudja Meg A Kompatibilitást Zodiac Sign Segítségével

Miért esznek az emberek Black-Eyed Peast újévkor? A fekete amerikai hagyomány belsejében

Élelmiszer

Az új év kezdete sokak számára kihívásokkal teli időszak lehet. Vannak, akik használják a karácsony és újév közötti időszak felkészülni rá látványtáblákkal, bulikkal, vagy egy laza otthoni éjszakával egy kényelmes tévéműsorral. Mások ezeket az eszközöket használják, és hűek maradnak hagyományaikhoz.

Minden évben újévkor anyukám és mostohaapám lakomát rendeztek, hogy megünnepeljék az ünneplést. Sertéshús és a kukoricakenyér mindig szerepelt az étlapon, valamint a gallér zöldje és a fekete szemű borsó.

A cikk a hirdetés alatt folytatódik

Utóbbit kedveltem és nem is szeretem, bár mindig is ismertem kulturális jelentőségét. Ha azonban valaha is azon töprengett, hogy miért lehetetlen fekete szemű borsót találni december 30. és január 1. között, akkor jó helyen jár.

Nézzük meg, miért esznek az emberek feketeszemű borsót újévkor.

 Stock fotó egy tányér tarjáról, kukoricakenyérről, zöldborsóról és fekete szemű borsóról
Forrás: MEGA
A cikk a hirdetés alatt folytatódik

Miért esznek az emberek fekete szemű borsót újévkor?

Mint említettem, a fekete szemű borsó régóta hagyomány a családomban. Az afro-amerikai háztartások többsége az afro-amerikai háztartásokból származik, és az afro-amerikai kultúrából és történelemből ered. Az a Élelmiszer hálózat poszt, író Alexandra Foster osztotta meg azt a történész és élelmiszerkutató Adrian Miller kijelentette, hogy az élelmiszer érméket és gazdagságot jelent, ami jólétet eredményez az új évre.

A hagyomány a papírpénzt jelképező galléros zöldeket és a kukoricakenyéreket is megköveteli, ami azt jelenti, hogy az azt fogyasztó emberek aranyat akarnak vonzani. Sokan úgy gondolják, hogy a feketeszemű borsó segítségével a legjobb módja annak, hogy 365 borsót megesznek. Beszélj egy falatról!

A cikk a hirdetés alatt folytatódik

A fekete szemű borsónak, mint afroamerikai hagyománynak, sokféle eredettörténete van. Egyesek úgy vélik, hogy a hagyomány a polgárháború idején jött létre, amikor az északi csapatok rabszolgasorba ejtett feketéknek adták, mert már nem akarták az ételt, és úgy érezték, hogy az még állatok számára sem alkalmas.

A cikk a hirdetés alatt folytatódik

Szerint Oliver piacán , a csapatok állítólag maradékként adták az ételt a déli rabszolgáknak, amelyeket az emancipáció megünneplésére készítettek. Abraham Lincoln elnök újév napján, 1863. január 1-jén. A háború után a feketeszemű borsót csak január elsején ették. Az évek során azonban néhányan 'elvesztették a receptet' a hagyomány tiszteletére.

A cikk a hirdetés alatt folytatódik

A fekete szemű borsót szilveszter napjára tartják fenn, nem szilveszterre.

Míg a fekete szemű borsó nagyszerű módja annak, hogy új vagyont jelenítsen meg háztartásában, a rituálé vitathatatlan, ha nem tiszteli meg megfelelően. Az évek során néhányan megosztották az X-en (korábban Twitteren) és más alkalmazásokban, hogy szívesen esznek feketeszemű borsót újév napján, nem pedig szilveszterkor. Sajnos, ha a jó szerencsét előrébb kezdi, ez nem fog megvalósulni, hiszen a hagyomány szerint január 1-jén fogyasszuk el az ételt.

Tehát, ha azt fontolgatja, hogy a NYE-jét tűzhely mellett tölti, kérem, ne tegye. Ehelyett használd X felhasználó @alamanecer megközelítését, és áztasd be a fekete szemű borsót a NYE eseményeid alatt. A felhasználó azt javasolja, hogy áztasd be a fekete szemű borsót 8-10 órára, mielőtt kimész, vagy akár az ünnepség vége után is. Így a borsó készen áll a főzésre és fogyasztásra újév napján. Szívesen!