Gordon Ramsay: Uncharted

Szórakozás

Forrás: National Geographic

2021. július 2., közzétéve 12:00 ET

Gordon Ramsay híres szakács National Geographic sorozatában Gordon Ramsay: Uncharted , bejárja a világot, és találkozik a helyi emberekkel, hogy megismerje ételeiket és kultúrájukat. A kettőt ötvözve Gordon betakarítja a régióban őshonos alapanyagokat, és minden terület lakó szakácsaival összeáll, hogy lakomát főzzön a helyieknek.

Című új epizódjában Gordon Ramsay: Uncharted premier július 4 -én , a neves séf a Füstös -hegységbe viszi a nézőket, ahol rappelve, kajakozva és takarmányozva keresi a környék legegyedibb alapanyagait és ízeit.

A cikk a hirdetés alatt folytatódik

Gordon Észak -Karolinába utazik, és megtanulja, hogyan készítsen holdfényt, és találkozik Asheville ételek legendájával William Dissen séf , a The Market Place alapítója és séfje, alapanyagokra vadászni. Az epizód előtt, Elterelni a figyelmet kizárólag Dissen séffel beszélt, hogy a Füstös -hegység régió étkezési kultúrájáról beszélgessen.

Olvassa tovább, hogy megnézze az epizód exkluzív klipjét, és megtudja, hogyan készítse el Gordon füstös hegységét idő előtt.

Forrás: National GeographicA cikk a hirdetés alatt folytatódik

'Gordon Ramsay: Uncharted' - Nézze meg az EXCLUSIVE Smoky Mountains klipet.

A július 4-i epizódot megelőző exkluzív klipben Gordon a „holdvilágos főváros” felé veszi az irányt, ahol a neves szakács lesz a diák, és megtanulja, hogyan kell az alkoholos italt a régimódi módon elkészíteni, az erdő mélyén, rozsdásodással század eleji gépek.

Azon kívül, hogy megtanulta elkészíteni a kemény italt egy 200 éves recept alapján, Ramsay séf és Asheville legendája, Chef Dissen elindulnak az erdőbe, hogy a legjobb regionális alapanyagok után kutassanak.

„Kezdjük azzal, hogy a semmi közepén találkozunk, hogy legyezzünk, és sokat beszélünk az étkezési kultúráról és a vadon élő ételekről, és láthatjuk, hogy Ramsay séf kiszáll, felfedezi a régiót, és vad összetevőket talál, vadgomba - mondta Will Elterelni a figyelmet . -A főzést egy hegy tetején fejezzük be.

A cikk a hirdetés alatt folytatódik

Bár a Füstös -hegység régiója más nagyvárosi városokhoz képest nem kap elég elismerést a konyhájáért, a neves séf azt mondta nekünk: 'Észak -Karolinában általában nagyon virágzó étkezési kultúra van.' Kifejtette, hogy a hely ideális a gazdálkodáshoz, mert a terület „négy igazán mérsékelt évszakot” biztosít, ami ideális a termesztéshez.

'A kiváló minőségű helyi alapanyagokhoz való hozzáférés könnyebb, mint az ország legtöbb helyén'-mondta Will, akit Amerika egyik legtartósabb szakácsának neveztek el.

A cikk a hirdetés alatt folytatódik Forrás: National Geographic

Tehát nem meglepő, hogy Ramsay séf meg akarta látogatni ezt a hegyvidéki régiót és finom ételeket főzni.

Dissen séf azt is elárulta, hogy a pár valóban „belemerül a föld kultúrájába” az epizód során, és beszélni fog arról, hogy az őslakosok, különösen a cherokee bennszülött amerikaiak milyen hatással vannak a régió élelmiszer -kultúrájára.

A cikk a hirdetés alatt folytatódik

Gordon Ramsay: Uncharted adás vasárnap este 9 órakor. EST a National Geographic -on. Ezenkívül nézze meg Gordon Smoky Mountains Hominy és Pinto Stew receptjét alább, amelyet főzhet az epizód előtt.

Forrás: jóvoltából