Tudja Meg A Kompatibilitást Zodiac Sign Segítségével
'Top Chef' Alum Dale Talde a 18. évadban, 'Top Chef amatőrök' és új műsora (exkluzív)
Szórakozás

2021. június 25., közzétéve 14.42. ET
Sok tehetséges szakács bukkant fel Bravo's -ból Főszakács, köztük a kétszeres versenyző, Dale Talde. Az ázsiai -amerikai chicagói bennszülött több éttermet nyitott, szakácskönyvet írt, jelenleg bíró Főszakács 18. évad, megjelenik Legjobb szakács amatőrök, címmel készül egy készülő főzősorozat All Up In My Grill tovább Ízletes .
Elterelni a figyelmet utolérte Dale -t a Zoomon keresztül, ahol teát öntött rá Főszakács A 18. évad, mesélt nekünk Legjobb szakács amatőrök, és megadta nekünk a gombócot az új műsorához.
A cikk a hirdetés alatt folytatódik„[Ítéltem] olyan emberek mellett, akikkel még soha nem találkoztam - Melissa King, Gregory Gourdet, Nina Compton, Amar Santana, Carrie Baird - Találkoznom kellett ezekkel az emberekkel, és együtt lóghattam velük” - mondja Dale, szeretettel emlékezve a bírálószezonra 18. 'Sokkal közelebb éreztük magunkat, és remélem, ha megnézi, így olvasható.'
„Nagy megtiszteltetés volt ezt megtennem, mert tudtuk, hogy a járvány utáni időszakban az emberek normális érzésre vágytak. És nézni Főszakács normálisnak érzi magát.

Dale elismerését fejezi ki Bravo-nak, hogy biztonságosan forgatta a „Top Chef” című filmet a COVID-19 járvány idején.
A COVID-19 világjárvány idején sajnos sok tévéműsornak le kellett állnia a forgatással, így a hálózat alkalmazottai, szereplői és stábjai munka nélkül maradtak. De Talde elmondja, hogy Bravo -nak sikerült biztonságosan 150 -et szereznie Főszakács a szereplőket és a stáb tagjait karanténba helyezik és maszkot viselnek. Az előadás a tervek szerint zajlott, és Talde szerint óriási megtiszteltetés volt, hogy részese lehettem.
„Nagyszerű volt kint lenni és tudni, hogy ez a sorozat még megtörténhet a COVID idején” - mondja Dale. „Bebizonyosodott, hogy a karantén és a maszk viselése működik. Több mint 150 szereplő és stáb, és egyikünk sem kapott COVID -t. Megtettük az óvintézkedéseket, mindent megtettünk, amire szükségünk volt, rengeteg pénzt használtak fel a biztonságunk érdekében, és ez működött.
- A Bravo varázslatos manói szegezték - nevet.
A cikk a hirdetés alatt folytatódikTekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Dale különösen szoros lett Gregory Gourdet -el.
Dale elmondja, valóban megtiszteltetés volt a bírók mögött ülni. asztal és munka annyi hihetetlen előbbi mellett All Stars . Bár Talde szerint mindannyian hihetetlenül közel kerültek egymáshoz, különösen jó barátságba kerültek a 12. és a 17. évad telthalával, Gregory Gourdettel - és tényleg, hibáztathatja őt?
A cikk a hirdetés alatt folytatódik„Éppen vacsoráztam Gregory Gourdet -el, és csodálatos lélek” - dörmögte Dale. - Csak szeretnék vele főzni és tanulni tőle. ... [az ételéről] nem hiányzik egy ütés sem. Csak tanulni szeretnék tőle, mert nagyon jó szakács. És ő a legszebb ember a Földön.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az InstagramonA cikk a hirdetés alatt folytatódik
Dale -t lenyűgözte az idei szezon tehetsége - de úgy érezte, Sarah túl korán kiesett.
Sarah Hauman, más néven „joghurtkirálynő” elnyerte volna a 18. évad rajongói kedvence címet, ha egy korábbi évadban szerepelt volna, amikor ez a cím súlyozott volt. Alkotásai innovatívak voltak, és könyörtelen pozitivitása fertőző volt.
Sokan azt hitték, hogy végül ő fog nyerni, köztük Dale is - egészen addig, amíg ki nem esett a Restaurant Wars után. Talde szerint ez csalódást okozott, nemcsak hihetetlen tehetsége miatt, hanem azért is, mert látott benne néhányat.
Amikor eljön az ideje, el kell mennie. De azért éreztem magam [Sarah] iránt, mert úgy éreztem, hogy ez egy kicsit az, amit átéltem ” - magyarázza. - Könnyen nyerhetett volna, és valójában azt hittem, hogy nyerni fog. Az étel rajta volt, olyan jó volt. De nagy kockázat, nagy jutalom, tudod? Ha erre készül, néha ez történik.
A cikk a hirdetés alatt folytatódik- Sarah az előadásra készült. Elmegy érte. Tudod, mire gondolok?' - kérdezi Dale. - Nem játszik biztonságban. Vannak, akik itt biztonságban játszanak, de ő egy nagyon séf szakács, akinek tetszik, 'megyek érte.'

A „legjobb séf amatőrök” versenyzőknek Dale néhány tanácsot ad.
Bravónak van még egy Főszakács ún. spinoff ún Top séf amatőrök. Pontosan így hangzik. Ahelyett, hogy profi szakácsok versenyeznének egymással, a mindennapi házi szakácsok harcolnak az áhított címért.
Dale, aki a versenyzőkkel párosuló All-Star-ként jelenik meg, izgatottan várja a sorozat adását. Nevetve meséli, hogy milyen tanácsot ad a versenyzőknek.
- Figyelj, ha erre jössz Legjobb szakács amatőrök, és ezzel folytatod, készülj fel - készülj fel erre - mondja. - Ugyanezt tesszük. Ha tudjuk, hogy visszatérünk főzni, gyakorlunk. Tehát tegye ugyanezt. Szedd össze a karikáidat. Ne gondolja túl. Az egyszerű mindig a legjobb, szemben azzal, hogy ez az őrült technikai és szuper innovatív étel nem valósítható meg. ”
A cikk a hirdetés alatt folytatódikAzt mondja, élete ideje a műsorban van.
- Ez igazán szórakoztató! Talde elmondja nekünk. 'Szórakoztató látni az arcukat, amikor olyanok, mint: 'Istenem!' De néha látnak téged, és olyanok, mint: Ó, bárcsak Richard Blais lenne az, & apos; és ez olyan, mint: 'persze, hogy megtetted. Mindenki Richard Blais -szal szeretne dolgozni. & Apos; '
Tekintse meg ezt a bejegyzést az InstagramonA cikk a hirdetés alatt folytatódik
Dale jelenleg leginkább a közelgő tévésorozatára koncentrál.
Talde jelenleg a Tastemade című sorozatának premierjére készül All Up In My Grill. A műsor alapvetően azt célozza, hogy „feltárja [a házi szakács grillezésében rejlő lehetőségeket] azáltal, hogy bemutatja, hogy a grillezés a kezdetleges hot -dogon és a hamburgeren túl is többből állhat.
Ez egy igazán szórakoztató és menő show, amit összeállítottunk. ... remélhetőleg azok a dolgok, amiket a műsorban csinálunk, inspirációt adhatnak ahhoz, hogy elmenjünk, grillezzünk és szórakoztató ételeket készítsünk - még akkor is, ha csak hamburgerekről és hot -dogokról van szó, de öltöztetni és szórakoztatni ” - magyarázza .
Egy dolgot várunk, hogy elkészítsük? Klasszikus recept, amelyet otthon készít.
„Állandóan a családomnak készítem - olyan, mint a homár forralása” - mondja Talde. - Kapja ezeket a homársütéseket és a homárforralásokat bizonyos helyeken, és olyan, mint a párolt homár párolt kagylóval, vajjal és citrommal. ... És mi olyanok vagyunk, hogy 'nincs ezzel semmi más?' Mi a helyzet a folyadékkal, amelyben ezt főzték? Mert ennek jónak kell lennie. & Apos; '
A cikk a hirdetés alatt folytatódikAzt mondja, hogy a recept a tenger gyümölcseiből veszi a levet, és további ízletes finomságokat ad hozzá, például dashit, kolbászt, XO -mártást, vajat és chilit.
- Így főzök otthon. Azt akartam, hogy valóban hiteles legyen - meséli. - Ezt teszem, amikor a rokonok nyáron átjönnek hozzám. Könyök mélyen homárhéjban és kagylóhéjban vagyunk. Szeretem. Ez az én lekvárom.

Alig várjuk, hogy Dale elkészítse a tenger gyümölcsei lakomáját, valamint a soron következő többi grillezett remekművet.
Nézze meg a premierjét All Up In My Grill június 30 -án, szerdán 19 órakor. a Tastemade -en.