Tudja Meg A Kompatibilitást Zodiac Sign Segítségével
Top Chef 9. évad: Fedezze fel, hol tartanak most a versenyzők
Szórakozás
A „Top Chef: Texas” című filmben az eredetiség és az ízlés kontrasztja egy igényes és nehéz úton vezeti végig a tehetséges szakácsokat. Számos drámai téma merül fel, amikor a híres szakácsok összejönnek, hogy bemutassák ügyességüket és a részletekre való odafigyelésüket nyomás alatt. A 2011-ben kiadott főzőverseny kilencedik kiadása a tehetséges szakácsok széles skáláját kínálja, akik ezt nem hagyják abba, hogy mindent beleadjanak. A rajongók több mint tíz évvel később már alig várták, hogy többet megtudjanak a helyükről.
Tartalomjegyzék
- 1 Paul Qui Helms több étterem üzemeltetése ma
- 2 Sarah Grueneberg ma egyensúlyban tartja a karriert és a családot
- 3 Nyesha Arrington jelenleg üzletasszony
- 4 Lindsay Autry most a kulináris vállalkozásaira összpontosít
- 5 Ty-Lor Boring ma csendes életet él
- 6 Chris Crary a karrierjére összpontosít
- 7 Richie Farina ma vezető séf
- 8 Chris Jones a vállalkozásaira összpontosít
- 9 Beverly Kim most egy Michelin-csillagos étterem társtulajdonosa
- 10 Edward Lee kulináris művészként virágzik
- tizenegy Whitney Otawka ma vezető séf
- 12 Keith Rhodes a tenger gyümölcseit kínáló éttermére összpontosít
- 13 Grayson Schmitz ma receptfejlesztőként dolgozik
- 14 Heather Terhune virágzik a kulináris iparban
- tizenöt Chuy Valencia ma a családi időre összpontosít
- 16 Dakota Weiss ma a házassági boldogságban él
Paul Qui Helms több étterem üzemeltetése ma
Paul, aki korábban páratlan sikereket ért el, folyamatosan fejlesztette tudását, és saját kulináris birodalmának felépítése felé vette az irányt. A séf folyamatosan lenyomta a névjegyét az üzletben, több helyen is tevékenykedett Texas és Austin környékén. De minden megváltozott 2016-ban, amikor testi sértéssel vádolták meg. A séfet az austini rendőrség őrizetbe vette testi sértés vádjával, miután állítólagos veszekedést folytatott a barátnőjével a lakásukon. Paul állítólag összetört egy dohányzóasztalt, összetört egy telefont, és szándékosan megsérült.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Nem sokkal később a győztes az Austin American Statesmannek adott interjújában cáfolta, hogy megverte menyasszonyát. A források szerint azonban Paul barátnőjének megdagadt az állkapcsa és megsérült a karja. Azt állította, hogy a szakács elriasztotta őt és fiát a lakásától, és félrelökte őket. A Paul elleni vádakat 2018 áprilisában visszavonták, mivel volt barátnője nem volt hajlandó segíteni a hatóságoknak.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Paul gyorsan elindította az Aquit 2017 augusztusában. Ennek ellenére többen döbbenetnek adtak hangot, miután az előkelő létesítményben étkeztek. Később megnyitotta a Dallas's Tacquit, egy gyors alkalmi taco éttermet. A séf kétségtelenül negatív sajtót kapott, de a pozitív értékelések és a kulináris legitimáció terén is sikeres volt. A kábítószer-használattal való korábbi harcáért még egy 30 napos programot is végzett egy rehabilitációs intézetben és egy gyógyulási programot. Paul jelenleg a Johnny Gold Burger, a Lea Jane's Hot Kitchen, a Soy Pinoy, az East Side King, a Thai Kun, a Pao, az El Secreto, a Koko Ni, a Golfstrommen és a FAM Hospitality Group tevékenységeit felügyeli.
Sarah Grueneberg ma egyensúlyban tartja a karriert és a családot
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Sarah Grueneberg (@chefsarahjayne) által megosztott bejegyzés
Sarah az egyik legvitatottabb karakter lett az évad során, aki híres séfeket vádolt rossz ízlelőbimbókkal, sőt Beverly Kimet is rágalmazta. Problémákat tapasztalt, miután a szezon második helyezettjeként végzett, és elveszítette a legjobb helyet Paul Qui-val szemben, és a show során többször is kitört. Azóta Chicagói éttermének vezetését felügyeli. Chicagóban Sarah séfként és partnerként dolgozik a Pastificio és a Monteverde étteremben. Korábban a Michelin-csillagos Spiaggia étteremben dolgozott. Sarah, a James Beard Alapítvány díjazottja, szintén feltűnt az Iron Chef Gauntletben. Házastársa, Jaim mellett a Listen To Your Vegetables szerzője is boldog.
Nyesha Arrington jelenleg üzletasszony
Nyesha Arrington séf hihetetlen fejlődést ért el étteremtulajdonosként, séfként és televíziós személyiségként, annak ellenére, hogy nem ő nyerte meg az első helyet. A „The Ninja” néven ismert séf, aki számos díjat nyert, azóta szerepelt a „Top Chef Duels”, a „Tournament of Champions” és a „Chopped Next Chef” sorozatokban. Legutóbb Gordon Ramsay „Next Level Chef” című filmjében is feltűnt. Ráadásul Nyesha továbbra is Los Angeles-i székhelyű cégének az elnöke.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Nyesha J Arrington (@nyeshajoyce) által megosztott bejegyzés
A jól ismert séf korábban a Native alkalmazásában állt vezető séfként és partnerként. Nem csak ez, hanem fiatal szakácsok számára is tart online kulináris órákat. A TEDx előadója szívesen dolgozik a blogján, jótékonykodik, és még új epizódokat is rögzít a podcastjához, amikor éppen nincs a konyhában.
Lindsay Autry most a kulináris vállalkozásaira összpontosít
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Lindsay elismerést szerzett páratlan ízű ételek elkészítésével, és a Bravo kulináris show döntőseként szerzett hírnevet. A séf később még a legjobb szakács: Dél jelölést is megkapta. Autry, aki világszerte tekintélyes éttermekben dolgozott, a 2016 szeptemberében megnyílt The Regional Kitchen and Public House társalapítója és társtársa. Férjével, Daviddel és kisbabájukkal, Jackkel együtt élvezi a családi boldogságot. megosztva vele csodálatos étel a közösségi médiában.
Ty-Lor Boring ma csendes életet él
Az LGBTQIA+ közösség bajnok, aki gazdag konyhaművészeti múlttal rendelkezik, végül főzésével vált ismertté. A séf személyes képei az előadás után nagy figyelmet kaptak az interneten. A tévésztár ennek ellenére kifejezte óhaját, hogy egy pop-up éttermet indítson New Yorkban. Azóta sem a médiában, sem a nyilvánosságban nem szerepelt. Ennek ellenére továbbra is nagy reményeket fűzünk hozzá, hogy új magasságokat érjen el mind szakmai, mind magánéletében.
Chris Crary a karrierjére összpontosít
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Chris bukását a „Top Chef: Texas” című filmben végül egy sikertelen tésztaétel okozta. A nézők kedvencének számító séf a műsorban való szereplés után sokkal többet ért el karrierjében. Azóta a kulináris innováció úttörője a CC Concepts Inc. elnöke és séfje. A Nashville’s 1 Hotels ügyvezető igazgatói posztját is betöltötte. Emellett a tévés személyiség a főzéssel kapcsolatos egyéb részekben is feltűnik. Magánéletét illetően Chris elégedett marad házastársával, Rachelle Lefevre-rel és gyerekeikkel.
Richie Farina ma vezető séf
Richie Farina, aki pizzakészítőből világszerte elismert szakácssá emelkedett, folyamatosan feljebb lépett a siker létráján. Richie számos sorozat házigazdája volt, mióta a „Top Chef: Texas”-ban bemutatta tudását, köztük a „Carnival Kings”-t és a „Insatiable: The Homaro Cantu Story”-t.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Emellett feltűnt az Iron Chef America-ban, a Bizarre Foods-ban és a Cutthroat Kitchen-ben. Ezenkívül Richie vezető séfként dolgozik a chicagói székhelyű Adorn bár és étteremben, amelyet az év elején nyitott meg. A tévés híresség szívesen pihen és tölt időt olasz agárjával, Noodle Farinával, amikor éppen nem dolgozik.
Chris Jones a vállalkozásaira összpontosít
Annak ellenére, hogy nem nyert, Chris Jones folyamatosan fejlődött és kulináris újítóként haladt a szakmájában. Később az Eat Just Inc. termékfejlesztési alelnöke lett. Kulináris szakértelmének alkalmazásával forradalmasította a növényi alapú termékeket, és létrehozta az első tenyésztett húst, amely világszerte megvásárolható. Emellett a Hampton Creek Foods kulináris innovációs igazgatója is volt.
Beverly Kim most egy Michelin-csillagos étterem társtulajdonosa
Beverly Kim, aki a chicagói éttermi szektorban emelkedett a ranglétrán, folyamatosan bizonyította kulináris rátermettségét. Annak ellenére, hogy nem ő nyerte meg az év szezonját, a James Beard győztes nagymértékben növelte képességeit. Jelenleg a Michelin-csillagos Parachute étterem tulajdonosa Chicagóban. Férjével, Johnny Clarkkal 2019-ben elindították a Wherewithall nevű éttermet, hogy bővítsék vállalkozását.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
A Michelin-csillagos Parachute szintén a pár közös tulajdonában van. Ezenkívül Beverly filantróp, aki megalapította a The Abundance Setting nevű nonprofit szervezetet, amely az élelmiszerszektorban tapasztalható nemek közötti egyenlőtlenségekkel foglalkozik. A kivételes szakácsnő továbbra is különféle díjakat vár, kezdve a rangos folyóiratokban való megjelenéstől egészen a széles körben elismert munkásságig. Magánéletét illetően Beverly elégedett marad házastársával és három fiukkal.
Edward Lee kulináris művészként virágzik
Edward Lee, aki több évtizedes tapasztalattal rendelkezik, nemcsak ízekkel tölti be ételeit. Edward szerepelt a „The Mind of a Chef” című sorozatban, amióta elhagyta a „Top Chef” című filmet. Ezen kívül bíróként dolgozott Gordan Ramsay séf „Culinary Genius” című filmjében, és többször kapott James Beard-díj jelölést. A NYU öregdiákja folyamatosan beépíti koreai felmenőinek jellegzetes aromáit a főzésébe. Amellett, hogy több éttermet üzemeltetett, megalapította a THE LEE projektet.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
A program célja, hogy felhívja a figyelmet az élelmiszeripari sokszínűséggel kapcsolatos problémákra. Érdekes megjegyezni, hogy Edwardot még a Fehér Ház is meghívta főzni az állami vacsorákra. Így indokoltnak tűnik, hogy az ismert tévés személyiség és szakácskönyv-író házastársával, Dianne Durcholz-cal és lányával, Ardennel együtt folyamatosan új rekordokat állít fel.
Whitney Otawka ma vezető séf
Whitney nemzetközi szinten terjesztette ki karrierjét, miután a „Top Chef: Texas” című műsorban bemutatta képességét egy korlátozott számú összetevőből álló finomság elkészítésében. Ezt követően a séf az elszigetelt és fejletlen grúz szigetre, Cumberland Islandre költözött, ahol megírta szakácskönyvét „The Saltwater Table” címmel. Emellett a tiszta termékek és a tartósítási technikák elsajátításával töltötte idejét.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Azóta a séf a Greyfield Inn, egy rusztikus menedékhely Dél-Georgia partjainál dolgozik vezető szakácsként és receptfejlesztőként. Emellett számos étterem menütanácsadójaként szolgált. Whitney élvezi a pihenést, és a házastársával, Bennel és a gyerekükkel eltöltött időt, miközben ő nem dolgozik.
Keith Rhodes a tenger gyümölcseit kínáló éttermére összpontosít
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Keith Rhodes séf (@onebadchef910) által megosztott bejegyzés
A Bravo kulináris show-ban eltöltött időt követően Keith minden figyelmét a Catch nevű tengeri éttermére összpontosította. Az észak-karolinai Wilmingtonban található étterem jól ismert kortárs tengeri ételeiről, amelyek változatos ízeket tartalmaznak, az organikustól a szezonálisig. Annak ellenére, hogy páratlan veszteségeket szenvedett el a COVID-19 járvány közepette, a séf továbbra is elbizonytalanodott. Ehelyett megváltoztatta az étlapját, hogy olyan ételeket tartalmazzon, amelyek jók lennének a járda melletti étkezéshez. Az étterem azóta nyereséges, és még mindig bemutatja azokat a finomságokat, amelyek a tenger gyümölcseit teszik teljessé. Keith sikeres karriert és boldog életet él feleségével, Angelával és más családtagokkal.
Grayson Schmitz ma receptfejlesztőként dolgozik
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Grayson Schmitz (@graysonschmitz) által megosztott bejegyzés
Annak ellenére, hogy visszajelzéseket kapott a nézőktől a zöldségekhez való szokatlan hozzáállása miatt, a séf visszatért a 13. évad főzőműsorába. Graysont azóta az Olivier Cheng Catering and Events alkalmazza receptfejlesztőként, amióta megmutatta tudását a főzőversenyen. A New York-i székhelyű tévés személyiség arról híres, hogy csúcsminőségű ételekből álló menüt készít. Amellett, hogy receptfejlesztői munkájába eredetiséget és eleganciát épít be, szívesen osztja meg követőivel legújabb kulináris remekeit. Annak ellenére, hogy nemrégiben diagnosztizáltak egy autoimmun betegséget, a szakácsnő még mindig a világot járja házastársával, Holly Calcagnoval.
Heather Terhune virágzik a kulináris iparban
Miután az ázsiai konyhát kevésbé találékonynak minősítette, mint az általa elfogadott rusztikus megközelítést, Heather lett a sorozat gonosztevője, sokak bosszúságára. A műsorban töltött ideje óta a Tre Rivalinál és a The Outsidernél dolgozik. A séf korábban a Sable Kitchen and Bar executive séfje volt. A séf jelenleg Rick Bayless Tortazo kulináris műveletek társigazgatójaként dolgozik, és Milwaukee-ban dolgozik.
Chuy Valencia ma a családi időre összpontosít
A több mint tíz éves tapasztalattal rendelkező Chuy Valencia ugyanilyen jelentős befolyást gyakorolt a „Top Chef: Texas” című filmben. A show-ban való megjelenés előtt elindította a chicagói Lakeview Chilam Balam éttermet. 2012-ben azonban a híresség feladta a címet, és visszatért Sonoma megyébe. Bor- és ételismeretének fejlesztésén dolgozott az idők során.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Chuy Valencia Chef (@chefchuyvalencia) által megosztott bejegyzés
Később a Silver Oak Cellars séfjeként szolgált. Chuy ma már az ügyfelek széles körét kínálja szolgáltatásaival és ezen a területen szerzett összesített szakértelmével. A tévés személyiség Sonoma, Napa, Marin, Lake és Mendocino megyében érhető el. Munkahelyi bulikra és nyaralókra specializálódott, és a Greater Bay Area egész területén elérhető rendezvényeken. Magánéletében Chuy és házastársa folyamatosan új utakra indul.
Dakota Weiss ma a házassági boldogságban él
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Dakota Weiss (@dakotalovesbonemarrow) által megosztott bejegyzés
Attól kezdve, hogy az Angeleno magazin 2006-ban a „Legjobb új szakács” címet választotta, a „Legjobb séf: Texas” című film széles körű dicséretéig Dakota folyamatosan mutatta képességeit globális szinten. Azóta a mell rák túlélő hatalmas elismerést szerzett éttermeinek. Férjével, Rich Bekerrel Dakota megalapította a The Notorious P.O.K.E.-t, a Buttermilk Restaurant Group LLC-t, a Dakota's Pop Parlour-t, a Catach Santa Fe Poke Co.-t és a Capital Coal Neighborhood Eatery Frenchie's Dips & Tots-t. Ő értékelte a „Morimoto’s Sushi Masters”-et is. Magánéletében a séf boldog kapcsolatot ápol házastársával és négy kutyájukkal, Buttermilkkel, Big Sisszel, Bosque-val és Little Brotherrel.